Belambra Club Selection Presqu'île du Ponant

Contenu de la prestation :
Petit déjeuner : Petit déjeuner « géant » servi en buffet : boissons chaudes, jus de fruit, viennoiseries... pains variés, assortiment de confitures et de pâte à tartiner, buffet salé (œuf, bacon, saucisses, fromage…), fruits frais, laitage, céréales
Déjeuner : Une cuisine estivale en buffet : grillades, choix de salades aux milles saveurs, tartes salés…
Dîner : Des mets raffinés servis en buffet déclinés sous différentes thématiques et animations. Au menu, découvertes régionales, saveurs du monde, show cooking !

Exemple traditionnel de dîner en buffet :

style="text-align : center">Salades composées : César, Niçoise, Colorado
Carpaccio de bœuf et charcuterie
« Salad Bar » : crudités, maïs, œuf dur, salade verte
Gaspacho, melon, pastèque
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Plats chauds et garnitures :
Faux filet, colombo de porc, mahi-mahi à la calabraise
Grillades : côte de veau au thym, steak haché, dorade et pizzas
Petit pois à l’ancienne, haricot plat, blé, tortiglioni, frites
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Assortiment de fromages
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Cheescake maison, brownie, gaufres, mousse citron, salade de fruits, fruits frais
buffet de glaces et yaourts, fromage blanc et accompagnements
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Vin (rouge et rosé) à volonté

Restauration bébés (3 mois à - 24 mois) en période d’ouverture des clubs de Léo :
- Restaurant dédié (avec mobilier adapté aux enfants)
- Restauration en buffet équilibrée et variée
- Menus complets respectant l’équilibre alimentaire et validés par des diététiciens spécialistes de la petite enfance
- Aliments à mixer ou en petits morceaux préparés sur place par nos cuisiniers

style="text-align : center">Une viande ou un poisson
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Une purée de légume
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Un fruit cuit mixé
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Un dessert lacté (yaourt, fromage blanc…)

En partenariat avec BLEDINA, une offre complète d’aliments en petits pots : légumes, plats, desserts aux fruits, desserts lactés mais aussi : lait maternisé 1er et 2e âge Gallia et blédine (lait de croissance non fourni)

Grâce aux journées continues des clubs enfants, les bébés sont pris en charge à l’heure du déjeuner par les animateurs

Formules de restauration :
- Demi-pension « Liberté » : 7 petits déjeuners + 7 repas (vin compris)
Les 7 repas peuvent être pris au déjeuner ou au dîner, chaque jour en toute liberté, selon vos envies et sans réservation.
- Pension complète : 7 petits déjeuners + 13 repas (6 déjeuners + 7 dîners ; vin compris)

Horaires de restauration :
Petit déjeuner : de 7h30 à 10h en vacances scolaires françaises d’été ; de 7h30 à 9h30 aux autres périodes
Déjeuner : de 12h à 14h en vacances scolaires françaises ; de 12h à 13h30 hors vacances scolaires
Dîner : de 19h à 21h en en vacances scolaires françaises ; de 19h à 20h30 hors vacances scolaires

Autre service :
En vacances scolaires d’été, du 02/07 au 27/08 : Restauration sur place ou à emporter ; Antipasti, Panini, Pizzas, Pâtes, Grillades ; « Le B » Restaurant - Bar - Lounge, situé au bord de l’espace aquatique.